อาการขาดวิตามินบี 1 วิตามินบี 1 (Thiamine) คือ วิตามินที่ละลายในน้ำ ร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้ จำเป็นต้องได้รับจากสารอาหารต่างๆ เพื่อนำมาใช้ให้เกิดพลังงานและเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาในการช่วยเผาผลาญอาหารให้กับร่างกาย วิตามินบี 1 มีประโยชน์ในการช่วยเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน และน้ำตาล แล้วแปลงเป็นพลังงานให้กับร่างกาย มีส่วนช่วยสำคัญต่อการบำรุงระบบประสาท บำรุงหัวใจและกล้ามเนื้อ หากไม่ได้รับวิตามินบี 1 อย่างเพียงพอ 5 ผักผลไม้บำรุงเลือด ร่างกายอาจเกิดอาการเหน็บชา ชาตามปลายมือและปลายเท้า อ่อนเพลีย เป็นตะคริวได้ง่าย หอบเหนื่อย หัวใจเต้นเร็ว หงุดหงิดง่าย ท้องผูก และเพิ่มความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจ
วิตามินบี 1 ได้จากอาหารธรรมชาติประเภทใดบ้าง
- ข้าวกล้อง
- ข้าวซ้อมมือ
- เนื้อหมู
- เนื้อไก่
- เนื้อปลา
- กุ้ง
- หอย
- ตับ
- ไข่
- งาและถั่วชนิดต่างๆ
- เมล็ดทานตะวัน
- นมถั่วเหลือง
นอกจากนี้ ในปัจจุบันวิตามินบี 1 ยังถูกนำไปสกัดให้อยู่ในรูปผลิตภัณฑ์อาหารเสริม เพื่อเพิ่มความสะดวกในการรับประทานและเสริมอาหารให้แก่ผู้ที่ร่างกายขาดวิตามินบี 1
ให้ได้รับสารอาหารที่เพียงพอต่อร่างกาย ทั้งนี้ หากจะเลือกซื้ออาหารเสริมวิตามินบี 1 ก็ควรพิจารณาแบรนด์ที่น่าเชื่อถือ WBET888 มีเครื่องหมาย อย. บนฉลากผลิตภัณฑ์
เพื่อรับรองคุณภาพว่าไม่มีการปนเปื้อน และไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ไขข้อสงสัย วิตามินบี 1 ควรกินตอนไหน แนะนำให้รับประทานวิตามินบี 1 พร้อมมื้ออาหารได้เลย
เพื่อให้ร่างกายได้รับประโยชน์สูงสุดทั้งจากมื้ออาหารและวิตามินที่เสริมเข้าไป ส่วนในผู้ที่ขาดสารอาหารจากวิตามินบี 1 อย่างรุนแรง ควรปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญและ
รับประทานตามแพทย์สั่งเท่านั้น กินวิตามินบี 1 จะมีอาการข้างเคียงไหม โดยทั่วไปวิตามินบี 1 สามารถรับประทานเสริมพร้อมอาหารได้ โดยที่ไม่มีผลข้างเคียงต่อ
ร่างกาย ยกเว้นในบางรายอาจจะมีผลข้างเคียงจากการรับประทานวิตามินบี 1 เช่น ท้องเสีย อ่อนเพลีย เหงื่อออกมากกว่าปกติ แต่หากมีอาการแพ้รุนแรง เช่น หายใจลำบาก
แน่นหน้าอก มีผื่นแดง คันตามร่างกาย และใบหน้าบวม แนะนำให้เข้าพบแพทย์เพื่อรับการวินิจฉัยจากผู้เชี่ยวชาญ
อาการขาดวิตามินบี 1 ประเภทของแต่ละ วิตามิน
วิตามินบี 1 (Vitamin B1) คือวิตามินที่เกี่ยวข้อง โดยตรงกับการรักษาโรคระบบประสาท และกล้ามเนื้อ พวกอาการเหน็บชา มือชา เท้าชา นอกจากนี้ยังช่วยในระบบเผาผลาญ
อาหารของสาวๆ ด้วยนะคะ ทำให้เรารู้สึกอยากกินอาหารมากยิ่งขึ้น แถมเจ้าวิตามินบี 1 ยังจำเป็นต่อสมอง และกล้ามเนื้อหัวใจ ซึ่งปริมาณที่ร่างกายควรได้รับคือ วันละ 1.5 มิลลิกรัม
ซึ่งสารอาหารนี้ยังมีอยู่ในข้าวซ้อมมือ ถั่วต่างๆ ไข่แดง ตับ ก็สามารถช่วยเสริมวิตามินบี 1 ได้เช่นกัน
วิตามินบี 2 (Vitamin B2) ช่วยให้ร่างกาย ได้รับพลังงานจากคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีน คือสิ่งที่ช่วย ในการเจริญเติบโตของร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นเส้นผม ผิวหนัง
เล็บที่สวยงาม แถมช่วยให้ผิวดูสุขภาพดี ได้อีกด้วยนะ นอกจากนี้ยังช่วยผลิต เม็ดเลือดแดง ซ่อมแซมเนื้อเยื่อต่างๆ ในร่างกาย รวมถึงอาการปวดหัว ไมเกรนบ่อย อาการ
อ่อนเพลียค่ะ และปริมาณควรได้รับวันละ 1.1 มิลลิกรัม และถ้าเป็นสตรีมีครรภ์ควรได้รับวันละ 1.4 มิลลิกรัมนะคะ ลองเริ่มจากอาหารที่ทานง่ายๆ อย่าง โยเกิร์ต ชีส ไข่ นม ปลา ตับ
วิตามินบี 3 (Vitamin B3) เป็นวิตามินที่สามารถ ช่วยลดคอเลสเตอรอล และควบคุมน้ำตาลในเลือดเรา นอกจากนี้ยังช่วยในการไหลเวียน ของระบบเลือดภายในร่างกาย
ของเราด้วยนะคะ ที่สำคัญยังเป็นวิตามิน ที่ช่วยเรื่องของระบบย่อยอาหาร เพื่อให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น เหมาะสำหรับ คนที่มีอาการท้องเสียบ่อยๆ ไม่ว่ากินอะไรก็ท้องเสีย
อยู่ตลอด หรือรู้สึกว่าเบื่ออาหารกินอะไรก็เหมือนอาหารไม่ค่อยย่อย คลื่นไส้อาเจียนอยู่บ่อยครั้ง หรือถ้าเวลาโดนแดดแล้วผิวเป็นผื่นดำขึ้นมา แบบนี้ต้องรีบกินวิตามินบี 3
แล้วนะคะ ซึ่งปริมาณที่ควรกินในแต่ละวันคือ 19 มิลลิกรัม และยังสามารถกินอาหารอย่างเนื้อไม่ติดมัน หรือเนื้อสัตว์ขาว เช่น ปลา ไก่ ก็ได้นะคะ แต่ถ้าใครชอบกินผลไม้
แนะนำอะโวคาโด ลูกพรุน และอินทผลัม จะดีต่อร่างกายเราอย่างมากค่ะ
วิตามินบี 5 (Vitamin B5) หรือกรดแพนโทเทนิก (Pantothenic acid) ช่วยสร้างภูมิต้านทานให้ร่างกาย แถมยังช่วยเปลี่ยนไขมันและน้ำตาลในอาหารที่เรา
กินเข้าไปให้เป็นพลังงานอีกด้วย ซึ่งเจ้าวิตามินบี 5 ทั้งร่างกายของเราสามารถสังเคราะห์มันขึ้นได้ด้วยตัวเองอีกด้วย สำหรับใครคนที่รู้สึกเบื่ออาหาร นอนไม่ค่อยหลับ
อ่อนเพลีย หรือแม้กระทั่งคนที่รู้สึกว่ามีอาการซึมเศร้าค่ะ ก็ควรหาวิตามินบี 5 มากินนะคะ ซึ่งปริมาณที่ควรได้รับในแต่ละวันคือ 4-7 มิลลิกรัมค่ะ ซึ่งใครไม่อยากกินวิตามิน
ก็สามารถกิน ไข่แดง ถั่วต่างๆ จมูกข้าวสาลี น้ำตาลไม่ขัดสี ตับ ไต หัวใจ ทดแทนการกินอาหารเสริมได้นะคะ